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HP616魚糜物性測定儀 冷凍魚糜凝膠強度測試儀

      

      


      魚糜物性測定儀 冷凍魚糜凝膠強度測試儀 是適用于各種魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等魚糜彈性的測試儀器。該機也叫質構儀,魚糜物性測試儀,魚糜凝膠強度測試儀.
魚糜系以魚肉為原料，將魚肉粉碎，加食鹽、副原料等進行擂潰，成粘稠的魚肉糊再成型后加熱，變成具有彈性的凝膠體， 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗，衡量魚糜質量的一項重要指標。
      

      

      

      訪問次數：1345
      

      產品型號：HP616
      

      更新日期：2024-10-30
      

      

      

      

      

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